Ένα διπλό τέταρτο λίβρα με τυρί και πατάτες σε ένα εστιατόριο McDonald’s στο El Sobrante, Καλιφόρνια, ΗΠΑ την Τετάρτη 23 Οκτωβρίου 2024.
David Paul Morris | Bloomberg | Getty Images
McDonald’s Τα μπιφτέκια Quarter Pounder θα επιστρέψουν σε περίπου 900 εστιατόρια αυτήν την εβδομάδα, αφού ο γίγαντας του φαστ φουντ αφαίρεσε ένα στοιχείο μενού που συνδέεται με μια θανατηφόρα επιδημία E. coli.
Τα επηρεαζόμενα εστιατόρια – περίπου το ένα πέμπτο της παρουσίας της εταιρείας στις ΗΠΑ – θα σερβίρουν μπιφτέκια Quarter Pounder χωρίς ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο άμεσο μέλλον, καθώς οι υγειονομικές αρχές συνεχίζουν να ερευνούν την πηγή της επιδημίας. Αυτή η αλλαγή θα επηρεάσει εστιατόρια στο Κολοράντο, το Κάνσας και το Ουαϊόμινγκ, καθώς και τμήματα του Αϊντάχο, της Αϊόβα, του Μιζούρι, της Μοντάνα, της Νεμπράσκα, της Νεβάδα, του Νέου Μεξικού, της Οκλαχόμα και της Γιούτα.
«Το ζήτημα φαίνεται να αφορά συγκεκριμένα συστατικά και γεωγραφική τοποθεσία και παραμένουμε βέβαιοι ότι οποιοδήποτε μολυσμένο προϊόν που σχετίζεται με αυτήν την επιδημία έχει αφαιρεθεί από την αλυσίδα εφοδιασμού μας και έχει αφαιρεθεί από όλα τα εστιατόρια McDonald’s», δήλωσε ο Cesar Pina, διευθυντής της αλυσίδας εφοδιασμού. για τις δραστηριότητες της McDonald’s στη Βόρεια Αμερική, σύμφωνα με επιστολή που εστάλη στο σύστημα της εταιρείας στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Οι δοκιμές από το Υπουργείο Γεωργίας του Κολοράντο δεν βρήκαν E. coli σε δείγματα από μπιφτέκια βοείου κρέατος που ελήφθησαν από εστιατόρια της περιοχής, είπε η Pina. Ο οργανισμός δεν σχεδιάζει να δοκιμάσει περαιτέρω το βόειο κρέας της εταιρείας.
McDonald’s, 1 μήνα.
Αντίθετα, οι υγειονομικές αρχές έχουν επικεντρωθεί στα ψιλοκομμένα κρεμμύδια που χρησιμοποιούνται σε τέταρτο λίβρα ως πιθανός ύποπτος για το ξέσπασμα. Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων εξακολουθεί να διερευνά εάν ευθύνονται τα κρεμμύδια που παράγονται από την Taylor Farms. Η McDonald’s σταμάτησε να χρησιμοποιεί την Taylor Farms ως προμηθευτή συστατικών επ’ αόριστον.
Η McDonald’s ζητά τώρα από τους προμηθευτές βοείου κρέατος να παράγουν μια νέα παρτίδα φρέσκων μπιφτέκι βοείου κρέατος που χρησιμοποιούνται στα Quarter Pounders της, έγραψε η Pina σε επιστολή που εστάλη στο αμερικανικό σύστημα της εταιρείας. Οι πελάτες μπορούν να αναμένουν ότι αυτό το στοιχείο μενού θα είναι ξανά διαθέσιμο σε όλα τα εστιατόρια την ερχόμενη εβδομάδα, αν και αυτό θα είναι σε κυλιόμενη βάση με βάση τις εργασίες παράδοσης και ανεφοδιασμού.
Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων δήλωσαν την Παρασκευή ότι ένα ξέσπασμα E. coli που συνδέεται με το McDonald’s είχε ως αποτέλεσμα 75 περιπτώσεις σε 13 πολιτείες. Από τους 61 ασθενείς για τους οποίους υπήρχαν διαθέσιμες πληροφορίες, 22 νοσηλεύτηκαν και δύο άτομα ανέπτυξαν μια σοβαρή πάθηση που μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια που ονομάζεται αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο. Το πρακτορείο ανέφερε επίσης νωρίτερα ότι ένας ηλικιωμένος πέθανε στο Κολοράντο.
Με βάση τα κρούσματα που έχουν αναφερθεί μέχρι στιγμής, το ξέσπασμα σημειώθηκε μεταξύ 27 Σεπτεμβρίου και 11 Οκτωβρίου. Κατά τη διάρκεια μιας περιόδου δύο εβδομάδων, η McDonald’s πουλά συνήθως περίπου 1 εκατομμύριο Quarter Pounders στην πληγείσα περιοχή, είπε η εταιρεία.
Ο Αμερικανός πρόεδρος της McDonald’s Joe Erlinger ζήτησε συγγνώμη από τους πελάτες που αισθάνονται «πληγωμένοι, φοβισμένοι ή αβέβαιοι» σε ένα βίντεο που αναρτήθηκε στον ιστότοπο της εταιρείας.
«Εκ μέρους του συστήματος McDonald’s, θέλω να με ακούσετε να λέω: Λυπούμαστε πολύ», είπε.
Η McDonald’s αναμένεται να ανακοινώσει τα κέρδη του τρίτου τριμήνου πριν από το καμπανάκι την Τρίτη. Οι μετοχές της εταιρείας υποχώρησαν 7% αφού το CDC συνέδεσε ένα ξέσπασμα E. coli με τα εστιατόριά του.